KAKOVOST VODE
Pravilnik o pitni vodi (Ur. l. RS št. 19/04), ki je določil nižje, strožje normativne vrednosti vsebnosti nevarnih snovi v pitni vodi in povečal njeno kakovost, pogojuje pa tudi drugačno organiziranost in pogoje dela za javne službe. Pravilnik določa povečan nadzor nad kakovostjo pitne vode in zahteva monitoring meritev skladno s pogoji HACCP dokumenta.